Pārtikas piedevas ES valstīs
Zinātniski pētnieciskais darbs apskata pārtikas piedevas ES valstīs, tas ir, pārtikas piedevu īpašības, kā tiek traktētas tā saucamās E piedevas, kā ES regulē pārtikas piedevas. Zināma uzmanība pievērsta ekoloģiskie tīriem veikaliem - to lomai mūsdienās. Izanalizēti atsevišķu pārtikas produktu sastāvi.Tips: Cits
Apjoms: 26 Lpp.
Jomas:
Amatniecība un mājturība
Pārtikas tehnoloģija un kulinārija
Publicēts: 12/1/2008
Faila izmērs: 253 Kb
Faila tips: .doc
Bez maksas: